今天要跟大家说的这款甜品,非常适合自己在家做。而且食材简单,做法也不麻烦。做出来的成品也非常的可爱,大人还有小孩子都喜欢。先去超市购买新鲜的水果,现在超市有很多非常新鲜的木瓜,长得好看也比较新鲜。把它跟纯牛奶搭配在一起,营养还好吃。这首选的就是木瓜炖牛奶了,纯牛奶经过炖煮之后,它的状态跟酸奶是有些类似的,口感香滑,还非常的嫩。 其实做这个甜品所用到的原材料还是比较常见的,一个木瓜,一袋牛奶,一个鸡蛋,还有一些白砂糖。过程也比较简单,即健康还好吃。做出来之后大人还有小孩子都喜欢吃。木瓜它的味道还是比较鲜美的,而且它也有很多功能的,特别是对于女生,还是有很大的帮助的。经常吃一些木瓜,可以起到一个美容的作用。 它还含有非常多的胡萝卜素和维生素C,帮助人体修复组织,消除一些有毒的物质,从而增加人体的免疫力。要做这个甜品的话,大家得先把食材备好,一个木瓜,一袋牛奶和一个鸡蛋的蛋清,还有一些白砂糖。拿出一个整个的木瓜,把它放平。然后把它的顶部切开,已经切下去的那小半,是不需要动的。用勺子把这一大半里面的籽还有瓤都挖出来。在挖的时候,大家还是需要注意 一下的 。就是那个开口尽量让它漂亮一点,圆润一点。 把纯牛奶倒在大碗里面,再加入一个蛋清还有一些白砂糖。把它搅匀。其实如果不是那么喜欢吃甜味的话,这些糖是可以不加的。因为木瓜它本身就是含有 糖粉 的。把这个搅好的牛奶用过滤网过一下,倒在木瓜里面。然后把木瓜的盖子盖上,再用牙签把它固定上。在锅里加入一些水烧热,然后把蒸屉放在锅上。再把木瓜放进去。蒸大概半个小时就好。 做起来简单的一款甜品,长的非常可爱,口感超棒!蒸好的木瓜拿出来,把牙签 取掉 。再把盖子打开,里面颜色纯白的牛奶就露出来了。大家可以看到经过蒸制之后的牛奶,跟之前有什么不一样么。我们用勺子舀一下,它已经不是之前 那种 可以流动的液体了,现在它的状态跟酸奶的状态有些类似的。不过味道还是非常的好吃的,口感非常棒! 那么值得大家注意的几点是,木瓜尽量选择那些 外型 比较完整一些的。最好还是有些生的 那种 。白砂糖是一种可加可不加的料,因为木瓜本身的味道会深入到牛奶里面的。吃起来的味道也是比较香甜的!
大家好今天为大家分享一道玉米山药炖排骨最好喝的做法,通过这个方法炖出的汤汁不但不会有任何的腥味,而且喝起来也不会感觉油腻,喜欢的朋友赶紧收藏一起来学习吧。 首先我们准备排骨适量,剁成长段放入清水中,加入一勺食盐进行清洗干净。 玉米适量剁成段,放盆中备用。 准备山药一根,去皮切段,放入清水中,放一点白醋来防止山药氧化变黑。 在准备大葱一小段切段,生姜切成姜片,在准备几粒八角。 然后锅中烧水,放入适量的料酒,1勺食盐,凉水下入排骨来煮出排骨中的血沫和杂质,还能减少排骨的腥味,喝起来清香不油腻。 水烧开后,在煮上几分钟撇去锅中的浮沫,然后把切块的玉米放入煮3分钟。 把焯水的排骨和玉米捞出,然后用清水洗去上面粘附的浮沫。 锅内烧油,把葱姜、八角放入锅中,翻炒出香味后把排骨和玉米放入锅中。 在放入料酒,1勺食盐,转大火煮开,煮开后在全部倒入煲汤的砂锅内进行炖制。 转小火炖上30分钟,把山药取出用清水清洗干净,放入到汤锅中在放入几粒枸杞。 小火在煮上10分钟左右即可,焖上几分钟即可盛入食用。 好了一道浓郁鲜美的排骨汤就做好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧,即营养喝起来也不会感觉油腻。